OGM

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Los Organismos Genéticamente Modificados (OGM) son organismos en los que su material genético (ADN) ha sido alterado de un modo artificial para conferirles características que no tienen de manera natural. Estos organismos también son conocidos como "Transgénicos".

Hasta la fecha, los organismos que más han sufrido este tipo de alteraciones han sido las plantas. Estas alteraciones buscan dar a la planta original mayor resistencia frente a enfermedades o plagas, mayor tolerancia a algún herbicida o mayor resistencia a la falta de agua.

Tanto los OGMs como los alimentos generados con estos organismos, son evaluados para descartar cualquier efecto nocivo para la salud humana, así como para el medio ambiente.

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