Kaltegabetasuna
Jump to navigation
Jump to search
Kaltegabetasuna elikagaien egoera da eta bermatu egiten du elikagaiek ez diotela kalterik eragingo kontsumitzaileari prestatzean edota kontsumitzean, betiere helburutzat duten erabilerarako baliatzen badira.
Kaltegabetasuna elikagaien kalitatea osatzen duten oinarrizko lau ezaugarri-taldeetako bat da, elikadura-ezaugarriekin, ezaugarri organoleptikoekin eta ezaugarri komertzialekin
